銀舎利

今の会社に入社したのとほぼ同時に、
白米に発芽玄米を混ぜたものを主食にするようになりました。
父が雑穀ご飯を嫌うため
自分用に炊飯器（ついお釜って言っちゃう）も買って、
実家を出てからも白米＆発芽玄米を2：1にして炊いていましたが、
先月、在庫を切らしたのを機に、試しに白米オンリーの食生活に戻しています。

今まで何度かここにも書いた気がしますが、
学生時代から過敏性腸症候群を煩っていて、
ちょっと冷えたり疲れたりストレスがあったりすると
簡単におなかをこわしてしまうのですよね。
冷え性がだいぶ改善できたので、昔に比べると安定はしてきたものの、
それでもやっぱり、しょっちゅうおなかが張ったり鳴ったり。
それが日常になってしまっているので半ばあきらめていましたが、
もしかして、私、食物繊維を摂りすぎているのでは、
と思い当たったわけでして……。

実家を出てからは、今まで以上に母が私の食生活を心配してくれて、
ひじき・おから・切り干し大根etc.身体によさそうな和食のおかずを
しょっちゅう分けてくれるので、
昔よりも繊維は摂れている気がするのですよね。
（母の作るおかずは昔から野菜たっぷり繊維充実、でしたが、
　実家にいた頃はおかずをセルフでよそう時、けっこう好き嫌いしていました）
おなかをこわしやすい私は、
なるべく腸に負担のかからない食事にした方がいいのかも、
と考えて、1ヶ月ほど白米生活を続けています。
今のところ、うん、おなかは以前より安定している感じ。
やっぱり、消化にいいものの方が、胃腸には負担をかけないよね。
これから冬に向かっていく中で、どうなるか、
しばらく様子を見ていかないと結論は出せないけれど。

それはともかく、久しぶりに白米オンリーのご飯を食べると、
お、お、おいしい……です……！（ぶるぶる）
雑穀ご飯もおいしく頂いていたけれど、
銀舎利の素晴らしさと偉大さに感動しています。もぎゅ。