少し前にデパ地下で購入した、
新潟の洋菓子店「DRESS」のフィナンシェ3種を食べました。
店頭でも試食させてもらった「はちみつ」ももちろんおいしかったけれど、
この中では特にメープルが好きだなぁ。
小さく刻まれたクルミが、いいアクセントになっています。もぎゅもぎゅ。
こちらのお店では、他にレモンケーキも人気なのだそうです。
私が行った時には1個ずつのバラ買いができなくて、涙を飲んであきらめたのですが、
あれもおいしそうだったなぁ……、じゅるり。
いつかまた、機会があれば、やっぱり食べてみたい!
ところで、こちらのお店のロゴマーク、
ライオンさんの絵柄でとてもおしゃれ&可愛いです。
でも、そういえばどうしてライオンなんだろう? ちょっと気になる。