「星のふ」（常陸屋本舗）

昨年末に、近所ながらも立地条件の都合で普段めったに行かないスーパーにて
初めて見て勢いで購入した、「星のふ」。
それまで使っていた麩よりも1つ1つが小さくて薄くて、
お味噌汁に入れてすぐにもふやけて食べられるし、
何より可愛くてとても気に入ってしまいました。

いつも利用しているお店ではやっぱり取り扱いはないようなので、
久しぶりにそのスーパーに行って、まとめ買いしてきましたよ。
これからは、うちはずっとこれにします。うふふ。

ちなみに、昨年末はもう1つ、お花のかたちの麩も買ったのですが、
そちらはふやけるまでに時間がかかってしまい、あんまり好みではありませんでした。
「そのままお味噌汁などに入れてお使い下さい」ってあったのに、
一旦水に入れてふやかしておかないとダメでした。ああん。